法國(guó)盛產(chǎn)葡萄的原因?
■ 影響葡萄種植的主要因素是: 1.氣候 溫度:葡萄適合在南北緯38-53度的溫帶地區(qū)的氣候生長(zhǎng),太冷,葡萄無(wú)法達(dá)到成熟,太熱則葡萄成熟過(guò)快,只會(huì)釀成平淡無(wú)味的酒。另外,每年的氣候都會(huì)為當(dāng)年的葡萄個(gè)性帶來(lái)一定的影響。 降水:水對(duì)葡萄也很重要。春季葡萄發(fā)芽時(shí)要充足,成熟時(shí)要干燥,以免影響葡萄的含糖度。 日照:日照越充足,葡萄的成熟度越好,釀造的酒的品質(zhì)就越高。在葡萄成熟的收割期尤為重要。 2.土質(zhì) 土壤對(duì)葡萄酒的品質(zhì)的影響非常重要。無(wú)需肥沃的土地,反而貧瘠的土壤特別適合。土壤所含的礦物質(zhì)、排水性、酸堿度、表土顏色都深深地影響葡萄酒的品質(zhì)和特色。 ■ 法國(guó),地處北緯42度和51度之間,位于歐洲西部。瀕臨地中海和大西洋(英吉利海峽和多佛爾海峽)。是西歐面積最大的國(guó)家,位于歐洲大陸西部,領(lǐng)土呈對(duì)稱的六邊形,三邊臨海,三邊靠岸,法國(guó)的大部分領(lǐng)土都處于平原和丘陵之上,法國(guó)西部屬溫帶海洋性氣候,南部屬地中海氣候,中部和東部屬溫帶大陸性氣候。平均降水量從西北往東南由600毫米遞增至1000毫米以上,山區(qū)達(dá)1,500毫米以上。月平均氣溫:一月西部及南部4-7℃,東部及北部1-3℃;七月北部及西部 16-18℃,南部及東部21-24℃,大部分氣候溫和,環(huán)境優(yōu)美。 法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量居世界首位。西南部城市波爾多釀酒歷史悠久,其葡萄酒馳名于世。 法國(guó)的葡萄種植,主要集中在西南部和地中海沿岸。 這里是中緯度北溫帶,屬于地中海式氣候或溫帶海洋性氣候,冬季受西風(fēng)帶控制,氣候溫和,降水量豐沛。夏季在副熱帶高壓控制下,,氣候炎熱干燥,云量稀少,陽(yáng)光充足。全年降水量300~1000毫米,冬半年約占60%~70%。 冬雨夏干,降水適中,日照充足,具有溫暖、干燥或炎熱漫長(zhǎng)的夏季及溫涼的冬季,因此最適宜葡萄的種植。
香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)哪里?
法國(guó)名酒,要寫出名字和生產(chǎn)地區(qū)?
波爾多,既是一座城市又作為酒的名字,迄今為止是法國(guó)最大的精品葡萄酒產(chǎn)地并且被視為法國(guó)著名的產(chǎn)區(qū)。幾乎所有的波爾多紅酒都由不同的葡萄品種混合釀制而成,主要是加本力蘇維翁與一定比例的梅洛以及加本力佛朗。 白葡萄酒多數(shù)是由瑟美戎以及白蘇維翁葡萄品種釀制而成為口味甜或干的葡萄酒。奧梅多克(Haut Medoc)地區(qū)位于波爾多市北部的幾公里處,是世界上最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),是精品葡萄酒質(zhì)量的象征。 官方正式認(rèn)可的產(chǎn)區(qū)有馬歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、圣朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及圣艾斯特芬(St-estephe)。在這些產(chǎn)區(qū)中有著整個(gè)法國(guó)最著名的城堡以及葡萄莊園。 勃根第(Burgundy) 勃根第地區(qū)位于法國(guó)的中部,其總面積只有波爾多地區(qū)的五分之一,盡管如此,此地區(qū)所擁有的產(chǎn)區(qū)多于波爾多地區(qū)。從位于其最北端的莎布利(Chablis)至位于其南部的寶祖利(Beaujolais),中部為馬孔(Macon)地區(qū)。勃根第的葡萄酒幾乎都是由兩種葡萄釀制而成的。 紅葡萄品種為黑皮諾,白葡萄品種為莎當(dāng)妮。寶祖利以及馬孔地區(qū)的紅葡萄酒例外,是由甘美葡萄品種釀制而成。 在特定產(chǎn)區(qū)和特定年份之中,黑皮諾和莎當(dāng)妮葡萄酒的口味比世界上其他葡萄品種更具芳香的口感 。
法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)非常多,不同的酒產(chǎn)區(qū)栽培的葡萄品種,土壤和氣候等條件都不同,因此出產(chǎn)的葡萄酒口感也各具特色。以下是一些著名的法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)和對(duì)應(yīng)的名酒: 1. 波爾多產(chǎn)區(qū):包括圣愛(ài)美侯、瑪歌等著名酒莊。 2. 香檳產(chǎn)區(qū):包括莫厄、維娜等著名酒莊。 3. 布爾良產(chǎn)區(qū):包括羅曼尼康帝、貝爾特莊園等著名酒莊。 4. 隆河谷產(chǎn)區(qū):包括帕瑞、唐尼等著名酒莊。 在描述法國(guó)名酒時(shí),一般需要寫出酒的名字、生產(chǎn)地區(qū)和一些著名的酒莊。這樣可以更準(zhǔn)確地傳遞信息,讓人們了解該款酒的特色和品質(zhì)。
、拉菲(Chateau Lafite):指拉菲酒莊出品的紅酒,法國(guó)波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國(guó)中的皇后。 2、羅曼尼·康帝(Romanee-Conti):羅曼尼·康帝酒園是法國(guó)最古老的葡萄酒園之一,產(chǎn)地為法國(guó)布根地禾斯,羅曼妮村莊(Vosne -Romanee)。 3、白馬 (Chateau Cheval Blanc):Chateau Cheval Blanc(白馬莊)是波爾多八大名莊之一,位于圣達(dá)美隆法定產(chǎn)區(qū),占地38公頃。 4、木桐(Mouton Rothschild):木桐是一直蟬聯(lián)法國(guó)十大名牌紅酒的排行榜上的品牌,是波爾多一級(jí)莊的新晉貴族,風(fēng)靡?guī)资?。產(chǎn)地為法國(guó)波爾多。 5、柏圖斯(Petrus):位于法國(guó)波爾多的波美侯產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)最知名的酒莊。柏圖斯酒莊被稱為“波爾多酒王之王”,在波爾多有著舉足輕重的地位。
紅葡萄酒系列 VIN ROUGE 尖塔城堡紅葡萄酒 2005 (750ML) CHATEAU TOUR DE PIC 2005 尖塔城堡紅葡萄酒 2004 (350ML) CHATEAU TOUR DE PIC 2004 松堡紅葡萄酒2004 (750ML) CHATEAU DU PIN 2004 玫瑰干紅葡萄酒2006 (750ML) ROSELALANDIERE 2006 多利亞克王子2004 (750ML) PRINCED AURILLAC 2004 彭特古堡紅普通酒 2004 (375ML) CHATEAU ROSE DU PONT 2004
法國(guó)葡萄酒最著名的三大產(chǎn)區(qū)?
波爾多產(chǎn)區(qū),勃艮第產(chǎn)區(qū),汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū) 。 汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū)。汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)東部,靠近瑞士,雖然葡萄酒產(chǎn)量不大,但卻是法國(guó)最具特色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,具有代表性的是汝拉黃酒和麥稈酒,是當(dāng)?shù)刈铊驳膬深w金色明珠。
世界上最好的紅酒在法國(guó),法國(guó)最好的紅酒在波爾多。 法國(guó)有三大著名產(chǎn)區(qū),分別是:波爾多Bordeaux、布根地Burgundy、香檳區(qū)Champagne 。波 爾多以產(chǎn)濃郁型紅酒而著稱,布根地以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型的白葡萄酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名、高雅浪漫的氣泡酒。
法國(guó)盛產(chǎn)葡萄的主要原因?
溫度:葡萄適合在南北緯38-53度的溫帶地區(qū)的氣候生長(zhǎng),太冷,葡萄無(wú)法達(dá)到成熟,太熱則葡萄成熟過(guò)快,只會(huì)釀成平淡無(wú)味的酒。另外,每年的氣候都會(huì)為當(dāng)年的葡萄個(gè)性帶來(lái)一定的影響。 降水:水對(duì)葡萄也很重要。春季葡萄發(fā)芽時(shí)要充足,成熟時(shí)要干燥,以免影響葡萄的含糖度。 日照:日照越充足,葡萄的成熟度越好,釀造的酒的品質(zhì)就越高。在葡萄成熟的收割期尤為重要。 2.土質(zhì) 土壤對(duì)葡萄酒的品質(zhì)的影響非常重要。無(wú)需肥沃的土地,反而貧瘠的土壤特別適合。土壤所含的礦物質(zhì)、排水性、酸堿度、表土顏色都深深地影響葡萄酒的品質(zhì)和特色。 ■ 法國(guó),地處北緯42度和51度之間,位于歐洲西部。瀕臨地中海和大西洋(英吉利海峽和多佛爾海峽)。是西歐面積最大的國(guó)家,位于歐洲大陸西部,領(lǐng)土呈對(duì)稱的六邊形,三邊臨海,三邊靠岸,法國(guó)的大部分領(lǐng)土都處于平原和丘陵之上,法國(guó)西部屬溫帶海洋性氣候,南部屬地中海氣候,中部和東部屬溫帶大陸性氣候。平均降水量從西北往東南由600毫米遞增至1000毫米以上,山區(qū)達(dá)1,500毫米以上。月平均氣溫:一月西部及南部4-7℃,東部及北部1-3℃;七月北部及西部 16-18℃,南部及東部21-24℃,大部分氣候溫和,環(huán)境優(yōu)美。 法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量居世界首位。西南部城市波爾多釀酒歷史悠久,其葡萄酒馳名于世。 法國(guó)的葡萄種植,主要集中在西南部和地中海沿岸。 這里是中緯度北溫帶,屬于地中海式氣候或溫帶海洋性氣候,冬季受西風(fēng)帶控制,氣候溫和,降水量豐沛。夏季在副熱帶高壓控制下,,氣候炎熱干燥,云量稀少,陽(yáng)光充足。全年降水量300~1000毫米,冬半年約占60%~70%。 冬雨夏干,降水適中,日照充足,具有溫暖、干燥或炎熱漫長(zhǎng)的夏季及溫涼的冬季,因此最適宜葡萄的種植。
世界葡萄酒的產(chǎn)區(qū)主要分布于北緯的30-52°和南緯的15-42°,也就是地中海沿岸。這些地區(qū)也被稱為葡萄酒帶(winebelt)。法國(guó)葡萄產(chǎn)區(qū)多麗和蘇維濃,赤霞珠、佳美十大產(chǎn)區(qū)大多位于這個(gè)“葡萄酒帶”。 法國(guó)地中海沿岸葡萄種植有利的自然條件:該地區(qū)為地中海氣候,夏季氣溫高、降水少,且在葡萄生長(zhǎng)的旺盛季節(jié)時(shí)光照非常充足,有利于葡萄干物質(zhì)的積累,能使產(chǎn)出的葡萄品質(zhì)優(yōu)良且糖分含量較高 決定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù),無(wú)論哪一個(gè),法國(guó)都有著最優(yōu)越的條件,法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量一 直排在世界前茅。法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家,也生產(chǎn)了無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒。波爾多作為世界最為知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)自然也就坐落在北半球的那個(gè)葡萄酒帶,可以說(shuō),北半球幾乎所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都落于這一緯度帶。
法國(guó)是世界上最著名的葡萄酒國(guó)家,法國(guó)適合種葡萄的原因是因?yàn)樗牡乩砦恢?,剛好在世界葡萄酒帶的北緯?0-52°中,積溫、降水、光照、無(wú)霜期等氣候因素完全適合葡萄的生長(zhǎng)。 法國(guó)適合種葡萄的原因是什么? 世界葡萄酒的產(chǎn)區(qū)主要分布于北緯的30-52°和南緯的15-42°,這些地區(qū)也被稱為葡萄酒帶(winebelt)。 法國(guó)波爾多作為世界最為知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)自然也就坐落在北半球的那個(gè)葡萄酒帶,可以說(shuō),北半球幾乎所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都落于這一緯度帶。
為什么法國(guó)的葡萄酒生產(chǎn)主要分布在地中海沿岸地區(qū)?
1。充足的日照,讓葡萄的糖分得以充分積累; 2。充分的熱量讓葡萄順利成熟; 3。適中、且集中在冬季的降水量,有利于葡萄的開(kāi)花、授粉、結(jié)果和采收;反射大量的藍(lán)紫光和紫外光,能促進(jìn)葡萄花芽分化、果實(shí)著色并提高漿果品質(zhì)。 市場(chǎng):歐洲人喜歡釀制葡萄酒,葡萄是其主要原料,所以地中海沿岸種植葡萄市場(chǎng)大,需求量大。交通運(yùn)輸:地中海沿岸交通發(fā)達(dá)、便利,利于葡萄的運(yùn)輸。